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網店限定直播優惠!精選深海養殖黑邊鮑魚(純肉 500g 裝,約 22-24 粒 / 9-10 頭規格)。
活凍鎖鮮保留極致鮮甜,肉質細嫩彈牙,完全免浸發!
解凍即可原隻炆煮、煲湯、薑蔥炒或打邊爐,家庭聚餐宴客首選。
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【限時直播特價】急凍黑邊純鮑魚肉 (500g / 包 / 約 22-24 粒)
想食高質鮑魚又不想花時間浸發?這包急凍黑邊鮑魚肉幫到你!
採自純淨深海養殖,採用活凍技術極速鎖鮮,保留鮑魚的鮮甜與精華。
每隻約 20-24g(9-10 頭規格),肉質細嫩爽滑、鮮甜有彈性,不霉不韌,解凍後即可輕鬆下鍋!
產品亮點:
純鮑魚肉裝: 純肉 500g / 包(約 22-24 粒),隻隻厚肉肥美,宴客體面。
免浸發便利: 省去繁複浸發步驟,解凍即可直接烹調。
活凍鎖鮮: 完美鎖住海洋鮮味,肉質紮實爽滑。
宴客家常皆宜: 節日加餸、朋友聚餐或家常煲湯必備。
多種推薦煮法:
蠔汁原隻炆鮑魚: 搭配蠔汁、雞腳或冬菇慢火炆煮,入味軟糯。
生炒/薑蔥爆炒鮑魚片: 切片後大火快炒 1 分鐘,鮮味瞬間爆發。
鮮鮑魚燉湯/煲湯: 清洗後下鍋燉湯,湯頭濃郁鮮甜。
蒜蓉清蒸/打邊爐: 切片輕淥或鋪蒜蓉蒸熟,原汁原味。
處理與清洗貼士:
解凍方式: 建議放於 0-4°C 冰箱冷藏解凍,切勿直接用水沖洗解凍,以免影響肉質。
清潔去腥: 用小牙刷輕刷裙邊去除雜質沙石;冷水下鍋加薑蔥汆水可有效去腥(水未滾前下鍋可避免裙邊脫落)。
產品規格:
淨重:純肉 500g / 包
規格:約 22-24 粒(9-10 頭規格)
屬性:急凍海鮮生製品(需徹底加熱烹調)
儲存方式:-18°C 或以下急凍保存