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【限時直播特惠】急凍脆肉鯇魚片 (250g/包)｜打邊爐酸菜魚免醃薄切魚片

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網店限定直播優惠！嚴選 BAP 認證漁場直供脆肉鯇魚片（250g 包裝），肉質結實清爽脆口。
免洗免切免醃製，開袋即可下鍋！打邊爐、整酸菜魚、水煮魚或生滾粥皆爽脆無雪味。

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海的食品公司海的食品公司專注提供高品質冷藏食品，堅持「新鮮、美味、安心」三大原則。多年來，我哋已經成為全港超過 6000 間餐廳嘅合作夥伴，為餐飲業提供穩定、可靠嘅食材供應。透過專業冷藏技術同嚴格品質監控，確保每一件產品都能保持最佳風味。海的食品公司致力為餐廳同消費者帶來方便又好食嘅選擇，令美味隨時送到你手中。


【限時直播特價】急凍脆肉鯇魚片 (250g / 包)


打邊爐必備！嚴選 BAP 國際認證漁場直供，採用蠶豆養殖，使魚肉蛋白質與礦物質豐富，肉質特別結實爽脆，即使久淥也不容易散開。

預先薄切並進行極速鎖鮮處理，完全免洗、免切、免醃製，解凍即可直接烹調！


產品亮點：

爽脆有咬口： 經典脆肉鯇口感，脆口爽滑、無雪味與泥味。

便利開袋即煮： 已預先切片，無須繁複處理與醃製，省時方便。

品質認證： BAP 認證漁場直供，急凍鎖住新鮮度。

250g 輕量裝： 一人獨享或小家庭聚餐份量剛好。


多種推薦煮法：

港式打邊爐： 湯底大滾後下鍋灼 30 秒至 1 分鐘，肉質變白捲起即可享用。

酸菜魚 / 水煮魚： 滾湯放入魚片煮約 25 秒，入味爽脆。

涼瓜/西芹爆炒： 解凍瀝乾後，搭配涼瓜或蔥段大火快炒。

生滾魚片粥： 粥底煲好後加入魚片，熄火利用餘溫焗熟，撒上蔥花胡椒粉即成。


產品規格：

淨重：250g / 包

認證：BAP 認證漁場

屬性：急凍薄切魚片（需徹底加熱烹調）

儲存方式：-18°C 或以下急凍保存

小貼士：魚片切得薄身，煮的時間切勿過長，以免影響爽脆口感。

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